Cours Niveau 2 |
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« Tout sur le vert » ou comment inclure de plus importantes quantités de légumes à feuilles vertes dans votre alimentation quotidienne, afin de profiter de leurs remarquables propriétés nutritionnelles.
« Nous sommes entrés vraiment au cœur du cru. » Malorie
« Aujourd’hui j’ai appris qu’il faut que j’intègre les jus de légumes verts dans mon quotidien. » Sophie
NOUVELLES DATES!
Prochaines dates de cours: Simplement Cru Niveau 2
Mardi 31 août 2010, ou: cours en anglais le samedi 9 octobre 2010.
Les places sont limitées alors ne tardez pas. Pour vous inscrire à l’avance cliquez ici.
Pour vous inspirez, visionnez le diaporama du cours au bas de la page.
De nombreux experts de l’alimentation crue ont découvert les multiples bienfaits des légumes à feuilles vertes, que ce soit pour guérir et prévenir de nombreuses maladies, stimuler notre système digestif ou générer un net regain d’énergie. Avec Victoria Boutenko et son livre « Green for Life », la révolution du Smoothie Vert est née. Venez apprendre à intégrer jus verts, smoothies verts et graines germées dans votre alimentation quotidienne pour stimuler votre énergie et votre bien-être!
Ce cours traite des sujets suivants:
* Les bienfaits des légumes à feuilles vertes;
* La chlorophylle ou l’énergie liquide;
* Une digestion facilitée et une ingestion immédiate des nutriments;
* Le jus d’herbe à blé;
* Comment préparer des jus verts savoureux;
* La révolution des smoothies verts;
* Les graines germées: comment les faire chez soi, au quotidien;
* Les algues et leurs bienfaits;
* La cuisine à base de graines germées;
* Où trouver les ingrédients de base;
* Inspiration, idées et beaucoup plus…
« C’est impressionnant comme les plats préparés peuvent être savoureux et goûteux, surtout les sushis maki crus et le fromage de noix de cajou ! » Oddo
« J’aurais encore mangé une tomate farcie ou des sushis… » Madalena
Ce qui est compris dans le cours:
* 
Six heures entières d’enseignement et de démonstration culinaire;
* La possibilité de préparer une des recettes vous-même et de tester vos propres techniques;
* De nombreuses dégustations sous forme de jus et smoothies à goûter;
* Un vrai repas assis constitué de plusieurs recettes crues confectionnées à base d’ingrédients bio, de première qualité;
* Un fascicule imprimé comprenant toutes les recettes dégustées et de nombreuses informations utiles;
* Des conseils en matière de fournisseurs locaux pour les équipements et les ingrédients;
* La rencontre et le partage avec des personnes aux préoccupations et passions similaires;
* La possibilité de faire partie d’un groupe de personnes pratiquant l’alimentation crue, sous forme de repas canadiens et d’un forum de discussion et de soutien…
Que l’appétit soit au rendez-vous, car il y aura de nombreux mets et boissons à déguster: des jus verts et jus énergie fraîchement préparés devant vous et à consommer sur le champ, des smoothies verts, des plats confectionnés à partir de graines germées tels que sushis crus, tomates farcies et lasagnes crues. Un véritable festival du vert!
Il est recommandé d’avoir suivi le cours Simplement Cru Niveau 1, ou de s’être préalablement familiarisé(e) avec les principes de l’alimentation crue, mais ceci n’est pas obligatoire. Ce cours n’est pas un cours d’introduction et constitue déjà une seconde étape dans une meilleure connaissance et une pratique plus approfondie de l’alimentation crue.
« Je recommande vivement ce cours à toutes personnes soucieuses de leur alimentation et de sa préparation. » Nadia
Lieu du cours: Morges (près de Lausanne), parking sur place, 5 minutes à pied de la gare Morges St-Jean, 15 minutes à pied de la gare centrale de Morges – les détails précis vous seront fournis dès votre inscription.
Dates: Prochains cours le mardi 31 août 2010, ou: cours en anglais le samedi 9 octobre 2010.
Les cours peuvent être organisés en anglais sur demande, ou par ici. Un minimum de 6 personnes est requis.
Horaire: 10h00 à 16h00
Prix: CHF 185.- à payer avant le cours.
Conditions: Le nombre de places à ce cours est limité. Le cours peut être annulé par l’organisatrice si moins de six participants se sont inscrits de manière définitive. La décision finale sera prise quelques jours avant le cours. Le paiement est dû avant le cours, dès que celui-ci est définitivement confirmé. Le paiement préalable est la seule manière de confirmer votre réservation. En cas d’annulation de l’organisatrice, le paiement sera immédiatement remboursé en intégralité ou porté en crédit pour un cours ultérieur.
Annulation: Veuillez noter que les réservations ne sont pas remboursables après paiement, mais peuvent être cédées à une tierce personne sur demande. Si vous n’êtes pas en mesure d’assister au cours réservé pour quelque raison que ce soit, un remboursement même partiel n’est pas possible en raison des préparations, commandes d’aliments frais périssables et autres frais encourus, ainsi que la réservation d’une place restée vide.
Pour de plus amples informations et pour vous incrire: envoyer un email ici.
